Europees Bio-keurmerk

Europees Bio-keurmerk
Om er in Nederland zeker van te zijn dat u een biologisch product koopt,hoeft u in principe maar op één afbeelding te letten: het Europese Bio-keurmerk. Vanaf 1 juli 2012 is het keurmerk verplicht aanwezig op alle biologische producten.  Het Europese Bio-keurmerk moet op alle voorverpakte biologische voedingsmiddelen in de Europese Unie staan. Bijvoorbeeld op een pak melk of een schaaltje appels. Daarnaast mag het worden gebruikt op onverpakte biologische producten uit de EU of andere landen. Zoals losse groenten of vlees van de biologische slager.

Herkomst
Als het Europese Bio-keurmerk gebruikt wordt, moet ook vermeld worden waar de ingrediënten vandaan komen.

Voorbeeld 1: Op een pot biologische honing waarin honing is gebruikt van buiten de EU, kun je lezen: Herkomst niet-EU-landbouw. De producent mag ook het land vermelden, bijvoorbeeld Chili.

Voorbeeld 2: Op een pak melk waarvan de melk uit Nederland komt, moet staan: EU landbouw. De producent mag ook NL landbouw vermelden.

Toekomst
Op den duur zal het nieuwe Europese Bio-keurmerk de keurmerken van de 27 lidstaten overbodig maken die dezelfde kwaliteit garanderen. Dit is overzichtelijker voor de consument en praktisch voor het handelsverkeer.

Controle
In Nederland controleert de organisatie Skal (www.skal.nl) of producten daadwerkelijk biologisch zijn. Skal is door de overheid aangewezen om deze taak uit te voeren. Een code onder het nieuwe Europese Bio-keurmerk laat zien welke organisatie de controle heeft uitgevoerd. Voor Skal is dit NL-BIO-01.

Kippen kijken

Nieuws

23 februari 2017
Ingrediënten voor ongeveer 30 stuks:1000 gram bloem, 400 gram lauwe melk, 200 gram boter of margarine, 100 gram verse gist, 50 gram suiker, 20 gram zout, 2 ei,(frituur)olie,fijne suiker, snufje kaneel Meng bloem, melk, suiker, ei met het...
23 februari 2017
Al vanaf 9 november 2016 geldt voor heel Nederland een ophok- en afschermplicht voor alle pluimveebedrijven. Dat is dus inmiddels al een hele tijd. Deze invoering betekent dat alle boeren extra hygiëne maatregelen moeten nemen (zoals schone...