You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.

Wat betekenen de codes op de eieren?

Op grond van Europese regels moet op elk ei een eicode staan. Deze bestaat uit 7 of meer cijfers en letters. Het eerste cijfer staat voor het leefsysteem van de kip. 0 = biologisch. 1 = vrije uitloop. 2 = scharrel. 3 = batterijkip. Bij biologisch-dynamische eieren staat het Demeter keurmerk op de eieren. Biologische eieren worden door SKAL gecertificeerd en gecontroleerd.

Kippen kijken

Nieuws

27 augustus 2010
Bij de biologische pluimveehouderij Speelman zijn kort geleden nieuwe kippen gekomen. Hilly Speelman vertelt: “Na een paar maanden zonder kippen voelt het erg goed dat de stallen weer vol zijn. Maar het was ook heerlijk om na een druk jaar even tijd...
26 augustus 2010
Biologische kippen herken je o.a. aan hun mooie scherpe snavels. Die worden niet afgeknipt zoals in de vee-industrie gebeurt. Zo’n scherpe snavel kan soms schade aanrichten, bijvoorbeeld als kippen uit verveling bij elkaar gaan ‘verenpikken’. Dat...